面窝的家常做法 ?面窝的做法

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本文目录
鸡翅中的家常做法大全
1、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。鸡翅家常
2 、常做翅然后准备葱 、法步姜 、骤鸡做法红辣椒 、步骤冰糖。鸡翅家常
3 、常做翅把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟,法步冰糖放2到3颗 。骤鸡做法
4、步骤然后捞出来,放入盘子 ,焯一下水。
5、在锅中倒入适量食用油 ,等待油烧热 。
6 、把鸡翅放入锅中,微微煎炸 ,煎至出颜色。
7、鸡翅两面都煎好了。
8、倒入葱、姜、辣椒、冰糖等调味品 ,再倒入少许生抽和料酒,大火开始煮 。
9 、大火把汤煮干,加入少许食盐 ,搅拌一遍即可出锅盛入盘。
炖鸡翅的家常做法
食材:鸡翅500克 。
辅料:黄瓜100克,番茄100克。
调料:大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克 ,花生油20克。
做法:
1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出 ,拌少许酱油。黄瓜洗净切条 ,番茄洗净切片 。葱姜洗净 ,葱切段,姜切片
2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅 ,炸至金黄色捞出 。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条 、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡 ,淋香油 ,装入盘即可
鸡翅有哪几种做法
材料 :鸡翅500克、可乐一罐。
具体操作
步骤1
将鸡翅洗净后切成块 ,然后用盐和料酒腌制片刻 ,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
步骤2
锅中留少许油 ,将姜块 、葱段稍煸 ,下鸡翅,加盐 、酱油 、白糖 、料酒及可乐 ,旺火烧开 ,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅 。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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