黄豆炖猪脚的家常做法，黄豆炖猪脚的家常做法窍门

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！炖猪炖猪

本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄，花生 ，做法做法黄豆，窍门生抽 ，黄豆黄豆老抽，炖猪炖猪葱，脚的家常脚的家常姜 ，做法做法冰糖，窍门料酒

做法

1 、猪蹄切适当的块
，洗干净，放入热水，加入料酒 、姜片，煮3～5分钟
。

2、捞出猪蹄，加入生抽 、老抽、葱姜、冰糖 、料酒腌制片刻 。

3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中 ，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材：猪蹄200克 、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块
。

做法：

1.猪蹄洗净。

2.黄豆浸泡1小时。

3.姜切片，小葱切葱花 。

4.首先起锅倒水  ，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用。

5.然后将猪蹄倒入砂锅，加入姜 、料酒 、黄豆，再加适量清水，焖煮一个小时。

6.接着加入枸杞、盐 ，继续焖煮5分钟 。

7.最后盛入碗中，撒上葱花即可 。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个，黄豆少许，大葱少许，老姜少许 ，料酒少许，冰糖少许。八角少许
，花椒少许 ，桂皮一块，生抽少许 ，蚝油少许，老抽少许 ，精盐少许，鸡精少许，味精少许。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。

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